Genellikle her bayram teyzoş itinayla yapar klasik şekerparelerini ve zeytinyağlı sarmalarını, tadından da yenmezler hani... Şekerpare bayramda gayet hafif ve rahat yapılabilecek bir tatlı, malzemeleri de her an evde bulunan malzemelerden... Ellerine sağlık Teyzoşum, yine süperlerdi. Bu bayram aldım tarifini, tatlıseverler ve denemeyenler için, lezzetle ve özenle önerilir !
Teyzoş Şekerparesi
Kurabiye için;
1 paket margarin ( oda sıcaklığında, tereyağ da lezzet katabilir derim)
1 yumurta (oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Karışımı yumuşak bir hamur haline getiriyoruz, yuvarlak kurabiyeler yapıp hafif elimizle yassılaştırıyoruz, üzerlerine ceviz ya da fındık koyarak kızarıncaya dek fırınlıyoruz. Ve pişen kurabiyeleri ılınmaya bırakıyoruz.
Şerbet için; 4 bardak su ve 4 bardak şekeri kaynatıyoruz. Şerbeti de ılınmaya bırakıyoruz.
Kurabiyeler de, şerbet de soğuğa yakın olmalı, kurabiyelerin üzerine şerbeti döküyoruz kiiii birkaç saat sonra şeker mi şeker teyzoş şekerpareleri afiyetle yenmeye hazııırrr!!!
6 yorum:
Teyzenin ellerine sağlık canım iyi bayramlar.
Teyzoşa da iyi bayramlar o zaman...
Çok şeker olmuş, İyi bayramlar.
olsa da 3-5 tane yesek ...
merhaba blogunuzu keyifle izliyorum ve sizi bloguma davet ediyorum
beyenirsenizde izlemenizi isterim:)
sevgiler
http://burcinkuran-wonderlust.blogspot.com/
evet bu fotoğrafla ağzımın suyu bizzat akmış bulunuyor :) olsa da yesek moduma geçmiş bulunuyorum:)
Yorum Gönder