izin günü kahvaltısı, cevizli lokum

Sabah gelen elektrikli ev aletleri servisi ile beraber uyandık, servis işini bitirip gitti, eee tabii onlar gidene kadar karnımız acıktı, oğluşumla hiç üşenmeden gidip hazır ekmek hamurumuzu aldık fırından, sonra ufak bir market alışverişi ve bu sayede yaptığımız yürüyüşle beraber geldik evimize, başladık kahvaltı hazırlıklarına, hummalı çalışmalar sonrasında oğluş, teyzesi ve ben mis bir kahvaltı yaptık... öyle uzayıp giden kahvaltı sofraları malum hayat telaşı ve iş yaşamı sebebiyle pek sık olamıyor hayatımızda, hele ki Pazar günleri de çalışınca...Bu hafta izinliyim ve okadar çok şey sığdırmak istiyorum ki bu iznime, fakat 3 günüm gitti bile hiçbir şey yapamadan, olsun hiçbir şey yapmamak bile güzelmiş!
Lafı fazla uzatmadan bu kahvaltının baştacı olan cevizli lokum görüntülerine bıraktım gitti yazımı...
Bursa'nın cevizli lokumu!

Tabii görüldüğü üzere ben kolayına kaçtım, hamuru fırından alıyorsunuz (2 ekmek hamuru kullandım), ve mümkünse güneş ışığında 1 saat kadar mayalanmasını bekliyorsunuz,cevizi rondodan geçiriyorsunuz (yaklaşık 2 avuç kullandım), cevizin içine 1 tatlı kaşığı yeni bahar ve yarım tatlı kaşığı tuz ekledim, sonra hamuru geniş alanda sıvı yağ ile ellerimle incelterek bir dikdörtgen yaptım, üzerine yine sıvıyağ sürdüm, ve ceviz karışımını dağıtıp, hamuru rolo yaptım, 3 parmak kalınlığında dilimler keserek borcama dizdim ve 200 derecede üzeri kızarana dek fırınladım, sonrası ise mükemmeldi ; anlatılmaz yenir!

Eeee tabii çocuk bu, bekler mi senin saatlerce kahvaltı hazırlamanı?!!! Bekledi minika, zaten şu sıralar pek iştahı yerinde değil...

Buyrunuz efemmm, Batu'dan mucuuukkksss! Fotoğraf çekerken  size öpücük vermeyi de ihmal etmedi!

Görüşmek üzere, hoşçakalın!
Özge

instagramdan son günlerdeki kareler:

kahvaltı bahane, sohbet şahaneydi!

Post olarak hazırlanmayı bekleyen fotoğraflarımız nihayet blogumda yerini aldı. Güya işten geldiğim gibi geçtim bilgisayarın başına; 23:40 gibi evdeydim, biraz oyalanmaca, biraz yuvarlanmaca derken saat olmuş 00:40... Neyse ki bir gayret yazıyorum hemen :)
Temmuz'un ikinci haftasıydı sanırım  -malum bu sıralar yoğun bir tempoda çalışıyorum- , uzun zamandır Özgüş'le karşılıklı başbaşa keyif yapamamıştık işe başladığımdan beri; konuştuk, planladık derken hooop kendimi Özge'de buldum o gün. Tabii izin günü ya, 1 gün ya haftada hani , dişçiye uğrandı, ufak tefek işler halledildi, Batu ile ilgilenildi ve sevişildi, Batu babaannesine biraz bırakıldı, bu araya kahvaltı keyfimizi de sıkıştırıverdik yoksa olacağı yok!
Özge'nin ellerine ve zevkine sağlık olacak ki, şirin mi şirin sıcak mı sıcak kırmızı mı kırmızı bir kahvaltıyla karşıladı beni. Kıymalı çıtır fırın böreği, tavada sosis derken bir yandan da koyulduk muhabbete, güzel, eğlenceli, paylaşımlı bir gün oldu. Özge'nin geniş balkonu aslında kış bahçesi diyebiliriz; yemek yemek için çok ideal, hem aydınlık ve ferah oluyor, hem de insan kendini gerçekten bahçede hissediyor...
Ufak tefek detayları fotoğrafladım tabii hepimiz için....

Ucu kristal görünümlü taşlı çay kaşıkları, gümüş şekerlik ve kuş kapaklı sürahi gayet şık poz veriyor, öyle değil mi? :) Bu vintage görünümlü pastel tonlardaki şık  kelebek ve çiçek desenli tabak takımını Monev'den almıştı diye hatırlıyorum, hatta bir kısmını Amerika seyehatinden dönüşte taşımıştı, sonradan Monev'den birkaç parça daha alarak takımını tamamladı.

Balkonun dekorasyon detayları da yukarıda gördüğünüz üzere pek şeker, kimi parçalar türkiye'den, kimileri ise yurtdışından alınmış ve buralara kadar itina ile taşınmıştı :)

Eeeee tabiii mutfaktan da bir kaç kare almadan olmazdı, Özgüş'ün perde seçimi siyah beyaz mutfağına çok yakışıyor...

Kenarları swarovski taşlarla çevrilmiş televizyon evdeki favori parçalarımdan, sizi fotoğraflarla başbaşa bırakırken dekorasyonla ilgilenenler için sevili Özge'nin blogunun da linkini hemen ekliyorum, sonsuz dekorasyon.


Herkese sağlıklı ve keyifli bir hafta diliyorum.
Şimdilik hoşçakalın :)

istanbul ve bursa

istanbul eğitiminin en güzel taraflarından biri de çocukluk arkadaşım, dostum Emoş'umla zaman geçirebilmemdi. izin günlerimde beraberdik, çay demlemece, gezmece, dedikodu, kikirdemece derken zaman akıp geçti, bize çok iyi geldi birlikte geçirdiğimiz zaman. beni casita'ya mantı yemeğe götürdü, nefis feraye mantı yedik, tadı damağımda kaldı resmen. özleşmişiz; hayat telaşesinden, işten güçten yüzyüze görüşemiyorduk ne zamandır, bal oldu zaman bize bal :)

bursa'ya dönüşüm muhteşemdi, batu'ma kavuştum! ilk pazar baba-anne-oğul kahvaltıya gittik. bursa'da hayat lokantası'na, ben ilk defa gittim, ama öyle bir kahvaltı yok diyorum. denemeyenler ve bursa'lılar mutlaka bir haftasonu gününüzü ayırıp gidin derim, 10 üzerinden 10 veriyorum. nefisti. tabii batu haylazımızla kahvaltıdan birşey anlayamadık, bir anne bir baba batu'yu vardiyalı olarak zaptetmeye çalıştık, herşeye rağmen güzeldi, bahçesi çim alan ve çocuk aktiviteleri yapıyorlar, çocuk parkı da var. bu telaşe arasında kahvaltıyı fotoğraflayamadım, üzgünüm :) gidin, deneyin pişman olmayacaksınız :) kişi başı menü fiyatı 28-tl bu arada. 

sevgiler.

mutlu pazarlar!

keyifli pazarlar!

haftalık post oldu bu!

uzun bir ara olmuş sanki... pek bi action olmasa da ufak çaplı haftalık değerlendirme yaptım tabii. öncelikle cumartesi kaçamağımdan bahsetmek isterim yukarıda fotoğraflarını gördüğünüz üzere, kaçamak fenaydı! henüz denemediyseniz mutlaka deneyin derim ben pınar gurme burger'i, 10 diyorum!

işte bu da indirim sezonundaki stradivarius kaçamağı, 125,95-tl sezon fiyatı, satın aldığım fiyat 39,95-tl ise 2. yada 3. indirim fiyatı. bu kadar indirime kalması tam bir sürpriz!

anneciğim bana mango'dan şemsiye aldı,19,95-tl ye düşmüş, sezon fiyatı 44,95-tl. daha önce kullanmıştım mango şemsiye, yıllarca kullandığım güzelim şemsiyemi, öykü tam bir kullanımda haşat etmişti... rüzgara çok dayanıklı olmasa da ben beğenerek seçtim. minik çanta ise pull&bear, 39,95-tl sezon fiyatı, 12,95-tl ye aldım, ister babet çantası, ister makyaj, ister özel eşyalar... gayet güzel.

anneyle kahve keyfi, missss... favorim white chocolate mocha, nefissss...

kardeşle kahvaltı keyfi paha biçilemez, hele ki kardeş simitleri almaya giderse!

bu biraz geç kalmış fotoğraflardan, annemde kaldığım haftasonu, geceyarısı yeloş'a çaya giderken... kar yeni yeni başlamıştı bursa sokaklarında, lapa lapa yağıyordu biz giderken, tabii muhafızım kardeş öykü! o saatteki çay keyfimiz paha biçilemez!
bu arada batu ilk defa kar ile fiziki anlamda tanıştı, 2012 ocak, kar ellendi, önce bir puf edip sönünce korkulup irkilinse de, ellenmeye devam edildi!

aysun hanım'ın siparişleri gönderilmeye hazır derken (2 adet damacana ve 1 adet büyük tüp kılıfı), 2 tane taç ekleyeceğimiz için beklemede şuan, en kısa zamanda göndereceğiz.minik bir sürpriz yapmak istiyorum aslında ona ama bakalım, yetişir mi yetişmez mi bilemem, daha önce denemediğimiz ve kendisinin bize önerdiği birşeyi hazırlamak istiyoruz. belki onu sonradan yollarız olmaz mı?!

yelda'nın hazırladığı bu runnerı hemen çarptım ayıla bayıla, hevesle eve geldim, masama serdim, hevesim kursağımda kaldı, uzun geldi masama, en kısa zamanda daha kısasını yapacağız.

evin uçmuş halleri beni çıldırtıyorrr! ipin ucu biraz kaçsın heryer darma duman oluveriyor,çık işin içinden çıkabilirsen. istikrarlı olarak günlük uygulama planı çıkartacağım kendime ekstra çaba göstermem gerekse de, yakın zamanda yeni kural ve uygulamalarımla karşınızdayım! liste yapılacak ve uygulanacak, kaytarma ve tembellik en aza indirilecek!

minnoşun fotoğrafları nedense bu sıralar pek az, sürekli hareket halinde olması ve poz vermeme durumu fotoğraf azlığımızı tetikliyor! batu 16. ayında, artık 8 dişimiz var, ısırdık mı fena ısırıyoruz hani!
meme ve emzik emmeye devam ediyoruz. emzikleri genellikle birkaç gün içinde ısırarak kopartıyoruz ya da deliyoruz. bebek sütüne devam, ona özel sebze çorbaları, bizim yediğimiz yemeklerden denemeler, kek-kraker-bisküvi- lokum- galeta yeme girşimleri, minnoş kelimecikler ( baba- babadii- nenni (anne)- keki (ekmek) gibi kelimeler, ve anlayamadığım dahaları) son sürat devam!
biraz burun akıntımız oldu birkaç gün. çok şükür bir sorun yok şimdilik. üzerine birşey örtülmesinden hiç hoşlanmayan batu, uykusunda üzeri açık yatıyor bu sebeple, örterken çok dikkat ediyorum, mutlaka ayaklarını açıkta bırakıyorum hissettirmemek adına, ama yine de bir hışımla döndüğünde üzerinden atıyor battaniyesini...yelekle yatırıyorum geceleri ve sık sık örtmeye çalışıyorum üstünü. sabah erkenden uyanmaya bayılıyor bu arada! :)

herkese mutlu haftalar, güzel başlangıçlar diliyorum.